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食藥監總局:規范白酒標簽 不準生產“特供”酒
發布時間: 2013-12-02     來源: 食品產業網

    鑒于白酒中鄰苯二甲酸酯類物質(塑化劑)污染及制售假冒偽劣白酒等問題比較嚴重,國家食品藥品監督管理總局下發通知,要求全國加強白酒質量安全監督管理工作。明確將控制塑化劑指標等新問題列入審查細則。

通知要求,企業切實控制白酒中塑化劑污染。特別是整改后產品仍檢出塑化劑的,必須進一步查明來源,全面徹底整改,不留隱患。不得使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等接觸酒。自產原酒的企業,應加強原輔材料中塑化劑的檢測和控制;外購原酒的企業,所采購原酒的塑化劑含量要低于國家衛生計生委通報的風險評估值。一旦發現成品中的塑化劑高于風險評估值的,一律不得出廠銷售,立即停產整頓,繼續排查原因,并向所在地食品監管部門報告。
為了配合中央,還要求嚴格規范白酒標簽。以固態法白酒、食用酒精等勾調而成的白酒,其配料表必須標注使用的液態法白酒或食用酒精等內容,不能僅標注為高粱、小麥等。不準虛假標注產品執行標準和配料表等強制標識內容,不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的白酒,不準生產標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。此外,還提出嚴禁甲醇加工白酒、嚴禁用香料香精勾兌白酒等要求。
并且,企業不準倒賣、出租、出借白酒生產許可證,或以其他形式非法轉讓生產許可證。
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